发黄的青梅还能泡酒吗,青梅发黄了还能泡青梅酒吗

青梅变黄不建议泡酒。新鲜的青梅本身是翠绿色的，自然成熟的青梅不会变黄。青梅变黄说明发生了霉变，已经发生了微生物感染。所以黄青梅不适合泡酒，否则会对身体产生不好的影响。

青梅酒变黄了可以泡吗？成功的青梅酒是透明清澈的。如果浑浊或发霉，说明冲泡失败。

青梅酒浑浊的原因可能是容器消毒不到位，青梅酒水分残留，酒的酒精浓度不够，或接触油和盐等。